Il Trentino Alto Adige è la regione italiana più settentrionale ed è completamente montuosa. Sia l'Alto Adige che il Trentino sono interessati dalla sezione occidentale delle Dolomiti (Dolomiti di Sesto, Gruppo di Puez, Odle, Sciliar, Sassolungo, Catinaccio, Marmolada, Gruppo di Sella, Latemar, Pale di San Martino), mentre proseguendo verso sud i rilievi montuosi degradano nelle Prealpi. Il Trentino-Alto Adige/Südtirol è una regione a statuto speciale. Le sue due province, Trentino (prov.di Trento) e Alto Adige/Südtirol (prov. di Bolzano) sono le uniche due province italiane che godono di uno statuto di autonomia. In Alto Adige esiste una civiltà del benessere antica e profonda quanto quella della montagna e del bosco. Soggiornare in Alto Adige significa rilassarsi in ambienti tonificanti per l'altitudine, per la presenza di parchi e di fitta vegetazione ossigenante, per l'aria frizzante, per il bel sole e per il clima.
Chi visita per la prima volta l'Alto Adige e chi non ha ancora assaporato tutte le delizie che offre questa terra, non avrà che l' imbarazzo della scelta offerta da ristoranti e osterie tipiche: sì, perché sono tante le anime gastronomiche di un territorio che spazia fra laghi e montagne, fra clima mediterraneo e ambiente alpino. Clima, aria, luci, profumi e colori hanno un effetto rigenerante, che aumenteranno il vostro benessere generale. Prati dalle mille varietà di fiori, pascoli alpini, boschi di conifere ma anche ulivi, cedri, palme e magnolie fanno parte del fantastico paesaggio dell' Alto Adige.